Kuliner Lezat Wajib Coba di Bogor

Bogor, kota hujan yang dikenal dengan kesejukan alamnya, juga memiliki segudang pesona kuliner yang siap memanjakan lidah Anda. Apakah Anda seorang pecinta makanan atau seorang wisatawan yang gemar mencoba hal baru, menyelami ragam kuliner di Bogor adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan. Inilah panduan kuliner lezat yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Bogor.

1. Soto Mie Bogor

Sejarah dan Asal Usul Soto Mie Bogor

Salah satu ikon kuliner di Bogor adalah Soto Mie. Uniknya, Soto Mie Bogor menggabungkan mie dengan potongan daging sapi, risoles, dan kuah kaya rempah yang menggugah selera. Hidangan ini telah menjadi favorit sejak lama dan terus menjadi simbol kelezatan kota ini.

Tempat Terbaik Menikmati Soto Mie

Untuk mencicipi Soto Mie autentik, kunjungilah Soto Mie Agih, yang terkenal dengan rasa kuahnya yang kaya dan lezat. Pilihan lainnya adalah Soto Mie Mang Ohim, tempat ini dikenal karena porsi besar dan harganya yang terjangkau.

2. Toge Goreng

Kelezatan yang Sederhana

Meski namanya “goreng”, Toge Goreng sebenarnya tidak digoreng melainkan direbus dan disajikan dengan bumbu kacang, tauco, serta mie. Kombinasi ini menciptakan rasa unik yang bikin ketagihan.

Warung Toge Goreng Terlaris

Anda bisa mencoba Toge Goreng Haji Omah yang sudah legendaris sejak tahun 1970-an. Lokasinya mudah dijangkau dan cita rasanya otentik, membuatnya selalu ramai pengunjung.

3. Asinan Bogor

Kesegaran yang Menyegarkan

Berbeda dengan asinan lainnya, Asinan Bogor kaya akan variasi buah dan sayur yang direndam dalam bumbu asam pedas yang menggigit. Ini adalah perpaduan rasa yang sempurna, khususnya saat dinikmati di bawah cuaca Bogor yang sejuk.

Spot Favorit Menikmati Asinan

Cobalah Asinan Gedung Dalam, yang merupakan salah satu pelopor asinan di Bogor dan terkenal dengan rasa kuah pedas segar yang menggoda. Asinan Ny. Yenny juga merupakan pilihan yang tak kalah populer.

4. Laksa Bogor

Kelezatan Santan yang Kental

Laksa Bogor lain dari laksa pada umumnya karena campuran oncom dan kuah santan yang gurih. Disajikan dengan bihun, tauge, telur, serta daun kemangi, hidangan ini berpadu harmonis di dalam mulut.

Restoran Laksa Terkenal

Laksa Bogor Pak Inin adalah tempat legendaris yang terkenal dengan resep sejak generasi pendiri pertamanya. Tempat ini menawarkan kelezatan tak tertandingi dengan harga yang bersahabat.

5. DOCLANG

Kekayaan Tradisi Kuliner

Doclang mungkin kurang dikenal dibandingkan hidangan lainnya, namun kelezatannya tidak boleh diremehkan. Memadukan potongan lontong, tahu, kentang, dan bumbu kacang yang kuat, doclang adalah salah satu kuliner tradisional yang menggugah selera.

Tempat Menikmati Doclang

Doclang 405 di Jalan Padjajaran adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini. Dengan bumbu yang selalu fresh dan porsi yang melimpah, tempat ini tidak pernah sepi dari pengunjung.

6. Roti Unyil

Camilan Kecil yang Menggiurkan

Tidak lengkap rasanya jika ke Bogor tanpa membawa pulang Roti Unyil sebagai oleh-oleh. Roti ini terkenal dengan ukurannya yang mini dan variasi isi yang beragam seperti coklat, keju, dan sosis.

Toko Roti Favorit

Toko Roti Venus Bakery menjadi destinasi utama untuk berburu Roti Unyil. Variasi rasa yang banyak dan dengan kualitas rasa yang konsisten, toko ini menjadi favorit banyak pengunjung.

Kesimpulan

Kuliner di Bogor bukan hanya soal makanan yang memanjakan lidah, tetapi juga tentang pengalaman budaya yang kaya dan beragam. Dengan mencoba berbagai hidangan yang telah