10 Restoran Chinese Terbaik yang Wajib Dicoba di Jakarta Pusat
Jakarta, ibu kota Indonesia yang ramai, bukan hanya pusat politik dan ekonomi; kota ini juga merupakan tempat perpaduan berbagai budaya, terutama tercermin dalam kulinernya yang dinamis. Bagi mereka yang mendambakan masakan Cina di Jakarta Pusat, jantung kota dipenuhi dengan restoran-restoran mulai dari restoran tradisional hingga petualangan kuliner modern. Berikut panduan sepuluh restoran Cina terbaik yang wajib Anda coba di Jakarta Pusat.
1. Kafe Gran Via di Gran Meliá Jakarta
Mengapa Mengunjungi?
Café Gran Via menawarkan hidangan prasmanan istimewa yang mencakup stasiun khusus untuk hidangan Cina yang menggugah selera. Dikenal menggunakan bahan-bahan segar, restoran ini fokus menghadirkan cita rasa otentik.
Hidangan Khas
- Bebek Peking
- Dim Sum
Suasana
Suasana di Café Gran Via berkelas dan sempurna untuk pertemuan keluarga atau makan malam bisnis, memberikan pengalaman bersantap yang santai namun elegan.
2. Istana Giok Kristal
Mengapa Mengunjungi?
Sebagai bagian dari Crystal Jade Culinary Concepts Group yang terkenal secara internasional, Crystal Jade Palace menyediakan menu luar biasa yang mempertahankan esensi masakan tradisional Tiongkok sambil menggabungkan unsur-unsur inovatif.
Hidangan Khas
- Babi Panggang dengan Madu
- Sup Ayam Rebus Ganda dengan Bumbu Cina
Suasana
Restoran ini menawarkan suasana canggih dengan penekanan pada tempat makan yang nyaman dan modern.
3. Jia di Shangri-La Jakarta
Mengapa Mengunjungi?
Jia di Shangri-La Jakarta terkenal dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan layanan yang luar biasa. Restoran ini menyajikan beragam hidangan Cina yang mempertahankan cita rasa yang kaya dan otentik.
Hidangan Khas
- Sup Panas dan Asam
- Lobster Panggang dengan Keju
Suasana
Modern namun bernuansa budaya, Jia menghadirkan pengalaman bersantap mewah dengan suasana santai.
4. Taipan
Mengapa Mengunjungi?
Taipan menawarkan menu beragam yang menggabungkan metode tradisional Tiongkok dengan sentuhan modern. Sangat direkomendasikan oleh penduduk lokal dan pengunjung, tempat ini wajib dikunjungi karena cita rasa autentiknya.
Hidangan Khas
- Kepiting Cabai
- Ikan Kerapu Kukus
Suasana
Dekorasi Taipan merupakan perpaduan sempurna antara tradisi dan modernitas, menyediakan ruang yang menarik bagi pengunjung.
5. Hakkasan Jakarta
Mengapa Mengunjungi?
Diakui secara global, Hakkasan menjanjikan pengalaman bersantap kelas atas dengan masakan Kanton inovatif yang disiapkan secara ahli.
Hidangan Khas
- Ikan Cod Perak Panggang dengan Saus
- Piring Dim Sum
Suasana
Hakkasan menawarkan lingkungan mewah dengan suasana perkotaan yang chic, cocok untuk acara-acara khusus.
6. Restoran Internasional Golden Sense
Mengapa Mengunjungi?
Terkenal karena ruang perjamuannya yang luas dan menu yang mengesankan, Golden Sense sangat cocok untuk pertemuan dan acara yang lebih besar.
Hidangan Khas
- Ayam Pedas ala Szechuan
- Pangsit Udang
Suasana
Restoran ini memancarkan kemegahan dan kecanggihan, ideal untuk pertemuan keluarga besar dan perayaan meriah.
7. Restoran Bintang Mei
Mengapa Mengunjungi?
Terkenal dengan menu dim sumnya yang beragam, May Star adalah tempat yang tepat bagi siapa pun yang ingin menjelajahi beragam hidangan Cina.
Hidangan Khas
- Perut Babi Renyah
- Puding Mangga
Suasana
Restoran ini mempertahankan lingkungan yang santai dan hidup, sering kali ramai dengan penduduk setempat.
8. Fook Yew
Mengapa Mengunjungi?
Fook Yew terkenal dengan masakan Shanghai modern dengan sentuhan presentasi