Skip to content
Ayam Bakar Jogja Mbah Wiryo – Blog
Menu
  • Home
  • Blog
  • Contact Us
Menu
Resep Makanan Penutup Manis yang Menggugah Selera

Resep Makanan Penutup Manis yang Menggugah Selera

Posted on July 1, 2025 by [email protected]

Resep Makanan Penutup Manis yang Menggugah Selera

Makanan penutup selalu menjadi bagian akhir yang sempurna dari setiap hidangan. Makanan penutup yang manis tidak hanya menutup setiap santapan dengan gembira, tetapi juga memberikan keharmonisan dalam rasa. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi berbagai resep makanan penutup manis yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga mudah dibuat di rumah. Resep-resep berikut telah dirancang agar mudah diikuti, sehingga Anda dapat menciptakan makanan penutup yang memukau keluarga dan teman.

Apa Itu Makanan Penutup?

Makanan penutup, atau yang dikenal dalam bahasa Inggris sebagai “desserts”, adalah sajian yang biasanya disajikan setelah hidangan utama. Kebanyakan makanan penutup memiliki rasa manis, tetapi ada pula yang menggunakan campuran rasa manis dan gurih atau asam. Teksturnya dapat bervariasi, mulai dari lembut seperti puding hingga renyah seperti kue.

Manfaat Makanan Penutup

Sebelum kita melangkah ke resep-resep yang lezat, ada baiknya kita memahami manfaat dari makanan penutup:

  1. Mengakhiri hidangan dengan rasa manis: Rasa manis dipercaya dapat meningkatkan mood dan menutup santapan dengan perasaan bahagia.
  2. Sumber Energi: Biasanya terbuat dari bahan-bahan tinggi kalori seperti gula dan susu, makanan penutup bisa menjadi sumber energi tambahan.
  3. Kreativitas dalam Memasak: Makanan penutup memberi kebebasan pada juru masak untuk mengeksplorasi rasa, tekstur, dan presentasi.

Resep Makanan Penutup Manis yang Menggugah Selera

Berikut ini adalah beberapa resep makanan penutup yang dapat Anda coba di rumah:

1. Puding Cokelat Lembut

Bahan-bahan:

  • 1 liter susu cair
  • 200 gram cokelat batang, dicincang
  • 100 gram gula pasir
  • 5 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sendok teh vanila

Cara Membuat:

  1. Panaskan susu di dalam panci dengan api kecil, tambahkan gula dan aduk hingga larut.
  2. Masukkan cokelat batang dan aduk hingga cokelat meleleh dan menyatu dengan susu.
  3. Tambahkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
  4. Masukkan vanila dan aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental.
  5. Angkat dan tuangkan puding ke dalam cetakan. Dinginkan di kulkas selama 2 jam sebelum disajikan.

2. Cheesecake Strawberry Tanpa Panggang

Bahan-bahan:

  • 200 gram biskuit, hancurkan
  • 100 gram mentega, lelehkan
  • 250 gram krim keju
  • 200 ml krim kental
  • 100 gram gula halus
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 200 gram stroberi segar, potong-potong
  • 3 sendok makan selai stroberi

Cara Membuat:

  1. Campurkan biskuit yang telah dihancurkan dengan mentega leleh, lalu tekan-tekan ke dasar loyang sebagai crust. Dinginkan.
  2. Kocok krim keju, krim kental, gula halus, dan ekstrak vanila hingga lembut.
  3. Tuangkan campuran krim ke atas crust biskuit, ratakan permukaannya.
  4. Letakkan potongan stroberi di atasnya dan oleskan selai stroberi.
  5. Dinginkan di kulkas selama 4 jam sebelum disajikan.

3. Klepon Pandan Isi Gula Merah

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung ketan
  • 1 sachet santan instan
  • 1 sendok makan air daun pandan
  • Sedikit garam
  • Gula merah serut secukupnya untuk isian
  • Kelapa parut untuk distribusi

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung ketan, santan, dan air daun pandan, uleni hingga adonan kalis.
  2. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian gula merah, bulatkan.
  3. Rebus air hingga mendidih, masukkan klepon, masak hingga mengapung.
  4. Angkat, gulingkan klepon pada kelapa parut yang telah dikukus.
  5. Sajikan klepon selagi hangat.

Tips untuk Berhasil Membuat Makanan Penutup

  • Gunakan bahan berkualitas: Untuk hasil terbaik, selalu gunakan

Recent Posts

  • Makanan Tidak Sehat yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
  • Kreasi Makanan Sehat dan Bergizi untuk Hari yang Lebih Energik
  • Makanan Diet Sehat yang Wajib Dicoba untuk Menjaga Berat Badan Ideal
  • Rahasia Kesehatan: Menggali Konsep Makanan 4 Sehat 5 Sempurna untuk
  • Panduan Lengkap Memilih Makanan Sehat untuk Gaya Hidup Optimal

Archives

  • July 2025
  • June 2025

Categories

  • artikel
©2025 Ayam Bakar Jogja Mbah Wiryo – Blog | WordPress Theme by Superbthemes.com